Мука из киноа белой 1 кг

Пищевая ценность (на 100 г):
Белки - 4,9-8,9 г,
Жиры - 4,4-7,4 г,
Углеводы - 54,4-70,4 г.
Энергетическая ценность (на 100 г):
366 кКал / 1543 кДж
Вид и форма упаковки может отличаться
Мука из киноа является наиболее питательным видом из зерновой муки. Киноа была основным продуктом питания для южноамериканских индейцев, живущих в горах Анд и за счет своих питательных свойств была названа «матерью всех зерен». Продукт является отличным источником растительного белка, обеспечивающим всеми необходимыми аминокислотами.

Также в своем составе содержит железо, витамины группы В, магний, фосфор, калий, кальций, витамин Е и клетчатку.

Мука из киноа станет прекрасным дополнением к диетическому или вегетарианскому рациону питания. Она не содержит глютена, обладает легким ореховым привкусом и отлично подойдет при выпекании хлебобулочных изделий. Киноа можно сочетать с фруктами, орехами, корицей, тмином, и розмарином. Вы можете полностью заменить пшеничную муку на органический порошок киноа.